见大家开始注意听讲了，何雨柱认真说道：
“第一，鸡蛋想要保存就千万不能洗，因为蛋壳表面有一层保护膜，洗了之后细菌就很容易通过蛋壳的小孔进去，鸡蛋就容易坏！”
众人之中有的人恍然大悟，以前自己家的鸡蛋为什么这么容易坏，原来是自己洗过的缘故！
“第二，千万不要吃生姜烂掉的部分，否则容易让人中毒！在我们食堂必须时刻注意食物的安全问题！”
“好了，大家好好干，后期我会传授一些绝活，就看你们谁表现好了！”
听到何雨柱这句话，大家一阵高兴，要知道厨师们都有自己的绝活，要是自己能学到一招半式，那就受用一辈子了。<...
