所以她需要一笔块钱到手,不可能天天遇到好事,能赚上二两银子的!这样她买回来的肉就派上了用场!以前她曾去过山东游玩,尝过莱芜黑肠后就爱上了那越咀嚼越香的口感。后来她花一千块钱在她住宿的农家院那里买来配方,唐萦歌决定,把这黑肠做出来卖配方。做黑肠就需要先把小肠剥出来,这是一个细制活,于是叮嘱彩云切肉。“小姐,这些肉都要切吗?您也想卖肉包子吗?”唐萦歌摇头,“比包子还赚钱的东西!”彩云人小,干活却是麻利,听到卖钱,干的更快了。唐萦歌这边肠衣剥干净了,她那里肉丁也切好了。把肉丁装上一大盆,在上面均匀的洒了薄薄一层盐粒子。这样做是为了将肉里的血水腌出来,让肉氧化变黑!一斤肉能出半斤份量的肠,拿去一部...